日本一カフェで街を変える男: 人、モノ、金が輝くスーパー経営術
- ルックナウ(グラフGP) (2007年2月1日発売)
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感想 : 10件
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- Amazon.co.jp ・本 (189ページ)
- / ISBN・EAN: 9784766210330
感想・レビュー・書評
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どのような仕事であっても、仕事そのものが好きならリスクも割の悪さも問題ではないのだろう。著者自身が「いい店」という船場のお店と丸の内のお店には行ってみたい。お店を知っていたらもっと面白く読めたかな。080626
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「1杯のカフェの力を信じますか?」のエッセンスの方がとてもよい。