プリンの本: 型でぷるぷる。カップでふわふわ。 (マイライフシリーズ 676)

著者 : 福田淳子

• ルックナウ(グラフGP) (2007年5月1日発売)

感想・レビュー・書評

[いとのぎさんの感想 · 2010年4月16日]

ベーシックなプリンから一風かわったプリンまで、
これでもかってぐらい色々なプリンのレシピを紹介した本。

チーズプリン、オレンジプリン、ジャスミンティープリン…
とりたててプリン好きじゃなくても、食べたくなるプリンのオンパレード。
憧れ（？）のバケツプリンのレシピもあるのが嬉しい。

青汁プリンやほうじ茶プリン、プリンのジャムなんて変わり種もあり。
「炊飯器でプリン」も見逃せないｗ

レシピも、工程写真を多く載せていて分かりやすい。
「自分にも作れそう」と思わせてくれる。

[けいさんの感想 · 2021年5月28日]

プリンは今まであまり興味がなかったが、とても美味しそうなので作ってみようという気になった。

[りはさんの感想 · 2009年8月7日]

いろいろなプリンの作り方が書いてあって、どれも美味しそう。

一番気になるのが、バケツプリン！！
抱えて食べてみたい。

[うっかりママさんの感想 · 2009年5月3日]

「カラメル」大好き！

以前、カラメルを作るのに、ちょっとしたトラウマがあったのですが、
ちょっとしたことで、克服!?

とにかく、色々なプリンレシピがあるので、
プリン好きは必見！

著者プロフィール

料理研究家。店舗の立ち上げやメニュー開発、書籍や雑誌、広告等で活躍中。幼少期から本を見てお菓子を作ってきたので「あの頃の自分でも失敗なくできるようなわかりやすく丁寧な本作り」を心がけている。著書多数。

「2023年 『はじめて絵本　わくわくおべんとう』 で使われていた紹介文から引用しています。」