シフォンケーキの本―ふわふわ。しっとり。 (マイライフシリーズ 687 特集版)
- グラフ社 (2007年10月1日発売)
本棚登録 : 60人
感想 : 5件
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- Amazon.co.jp ・本 (80ページ)
- / ISBN・EAN: 9784766210958
感想・レビュー・書評
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ダブルと、キャラメルりんごのシフォンがおいしかったです。チョコもキャラメルもダブルでおいしくいただきます。
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卵黄<卵白なレシピなのであまり使わないのですが、卵白だけで作るレシピが掲載されてるのはこの本ぐらいなのかなと。
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娘は別の本だが、私はこれが一番作りやすい。抹茶はよく作るが、他は不明。エンジェルフードケーキがミルキーシフォンになっている。
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作ってみたい!と思うレシピは多かったのだけど、まだ作れてないのでとりあえず評価保留の★3つで…。
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全部作ってみたいです。
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