おいしい 漬けもの・梅干し&保存食 (マイライフシリーズ 699 特集版 TOKOTON SERIES)

著者 : 杵島直美
  • グラフ社 (2008年4月24日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (127ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784766211412

おいしい 漬けもの・梅干し&保存食 (マイライフシリーズ 699 特集版 TOKOTON SERIES)の感想・レビュー・書評

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  • 甘酢しょうが作った。砂糖をヤシ砂糖にしたら黒くなったので来年は白でやる。

  • 最近、漬物にハマっているので。
    キムチと柚子大根を作ってみたら、美味でした。
    他にも美味しそうな漬物がたーくさん。

  • 図書館で借りた。

    漬け物とピクルスが好きで我流で漬けていたけれど、
    ちゃんと基礎から学んでみようと。
    ぬか漬け、浅漬け、ピクルス、ジャムなど盛りだくさん。

    眺めるだけで楽しめた。
    購入して、ぬか漬けを漬けてみようと思う。

    おばあちゃんみたいに
    おいしい漬け物が漬けれるようになりたい。

  • 図書館で借りた。

    和の漬け物がメインの本。

    イワシの油漬けが簡単そうだった。

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