炊飯器でパンBook: スイッチポンでふわふわパン (マイライフシリーズ 708 特集版)
- ルックナウ(グラフGP) (2008年8月1日発売)
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感想 : 4件
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- Amazon.co.jp ・本 (79ページ)
- / ISBN・EAN: 9784766211719
感想・レビュー・書評
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いくつかの基本を覚えれば、あとは適当にアレンジできて便利。
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誰でも簡単においしいパンが作れるよ(^O^)/
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ランチやおやつとして誰からも愛されるパン。もしも自宅で簡単に作ることができたら便利だと思いませんか?オーブンがなくても、どこのおうちにもある炊飯器を使って作れる、基本のパンからベーグル、スペシャルカレーパンまで全60種類のレシピ。パン作りにトライしたくなる1冊です。
岩見沢市立図書館・お勧め本紹介(7月13日更新)より引用。
http://lib.city.iwamizawa.hokkaido.jp/ -
ずうっとベーグルを焼きたかったのに、こねて、まるめて、発酵させて、茹でて、焼くなんて、めんどくさすぎ! それでずうっと焼けなかった。でも、この本を見て、ここ何日も毎日ベーグルを焼いています。 ホームベーカリーでこねこね、あとは丸めて炊飯器にポン! で終わり。 で美味しい! いろいろな生地があって、中にはえ〜っ!というようなのも。でも美味しいの。 メロンパンも作っちゃった。このものぐさな私に作らせるなんて、荻山さんはタダモノではないです!
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