芋・栗・かぼちゃのお菓子レシピ (マイライフシリーズ 710 特集版)

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  • グラフ社
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  • Amazon.co.jp ・本 (80ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784766211788

感想・レビュー・書評

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  • かぼちゃ大好きなので、そこに惹かれて図書館で借りました。
    特段難しい作り方のものはなく、気軽に作れそうです。
    表紙にある通り、上白糖や乳製品を使わないため、素材の自然の甘さを引き立てるような優しそうな味なのも期待。

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著者プロフィール

料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある。『保存容器でつくる「おハコ」レシピ』シリーズをはじめ、『3行レシピでつくる居酒屋おつまみ』シリーズ、『「合わせ調味料」の味つけ便利帳』『塩分0ℊの満足おかず』(小社刊)、『おいしさのコツが一目でわかる 基本の料理』(成美堂出版)など著書多数。

「2018年 『「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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