ドーナツの本 (マイライフシリーズ 760 特集版)

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著者 : 福岡直子
  • グラフ社 (2010年8月26日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (79ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784766213621

ドーナツの本 (マイライフシリーズ 760 特集版)の感想・レビュー・書評

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  • ポンデリング風ドーナツを作るぞ!!おーぅ!!

    <作った結果>

    うーん…何かが違うの。
    まずこの本のポンデの作り方の材料の中に、醤油が入っていない
    (ミスドは多分醤油を生地かたれに使っているので)
    醤油をたした方がいいと思う。

    見た目はポンデリングだけど…
    生地のモチモチ感や完成したドーナツの食感が微妙に違う。

    企業秘密とか秘伝の技があるから、細部までの再現は出来ませんでした
    (´_`。)
    でもおいしかったし、子供と二人でドーナツ作り楽しかった♪
    ブログで雑ですが工程を書いています♪
             ↓
    http://utakata6160.jugem.jp/?eid=473

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