食べるスープ (マイライフシリーズ 767 特集版)

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  • グラフ社
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  • Amazon.co.jp ・本 (77ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784766213751

感想・レビュー・書評

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  • スープ作りが好きなので、自分と相性の良いスープレシピの本を探していた。巡り巡ってこの本が一番。スープ作りのバイブルにします。松本のアルプスごはんにも食べに行きたい。

  • 具沢山スープのレシピがいっぱい。
    定番のポトフ系から、アレンジスープまで、
    簡単にできるものが多かったです。

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プロフィール

金子健一、マツーラユタカの2人からなるフードユニット。「食を通して、人と人とを、満ち足りたココロをつむいでいく」をモットーに、和食ベースのオリジナル料理を、雑誌やイベント、料理教室、ケータリングなどを通して提案。著書に『あっぱれ!おにぎり』(金園社)、『ヌードルメーカーでもっとおいしい!生?レシピ』(マイナビ)ほか。

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