バームクーヘンの本 (マイライフシリーズ)

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  • グラフ社
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  • Amazon.co.jp ・本 (79ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784766213805

感想・レビュー・書評

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  • ちゃんと作れた!
    結構、簡単。楽しい‼

  • かんたんにできそう!
    そしてたのしそう!
    作ってみたいと思います、近日♪

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著者プロフィール

菓子研究家、フードコーディネーター。
カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍。
身近な材料で簡単に作れるレシピやアレンジ、手軽にできるデコレーションなどのアイディアに定評がある。
著書に『ボウルでかんたん心ときめくドームケーキ』(誠文堂新光社)、
『食感で生地を選ぶ ロールケーキ』、『型1つで作る、バターとオイルのパイとタルト』、
『はじめてのデコレーションケーキBOOK』 (ともに小社刊)など多数。

「2017年 『ひとりぶん料理の教科書』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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