決定版 初めての人の飲食店経営こうすれば成功できる―開店・開業の準備から店舗づくり・メニュー開発・サービスの繁盛ノウハウまで…これ1冊でOK! (KOU BUSINESS)

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  • Amazon.co.jp ・本 (238ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784769607526

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  • これ1冊でOK!…んなこたぁ無い(▼ω▼ )

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プロフィール

コンサルタント歴40年で3000店以上の指導実績を持つ。今までに仕えた経営者は 1000人以上。1950年東京生まれ、現在は北海道在住。「理論を実践に、情報は実用可能な戦術として提供する」をコンサルティング理念として、ソフトとハードの両面を指導している。その具体的なコンサルティング手法は1000人以上の飲食店経営者を 魅了し全国の飲食店を繁盛店にすべくセミナーや指導にと多忙を極めている。 34冊の著書は飲食業界のロングセラーとなっており中国語、韓国語でも翻訳本がある。テレビ・雑誌を始めマスコミでも活躍中。

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