米と糖尿病 日本人は炭水化物(糖質)を制限してはならない

著者 : 佐藤章夫
  • 径書房 (2010年7月15日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (176ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784770502056

作品紹介・あらすじ

炭水化物(糖質)の少ない食事が、糖尿病を招く。──糖尿病歴20年。みずからの糖尿病を克服するため、文献を読みあさり、実験を重ねた予防医学の研究者がたどりついた真実。満足するまで食べて、薬に頼らず生きる方法。

米と糖尿病 日本人は炭水化物(糖質)を制限してはならないの感想・レビュー・書評

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  • 2011年1月30日予約。予約順位1位。2011年2月1日借りる。
    糖質制限食の逆説。

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