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- Amazon.co.jp ・本 (207ページ)
- / ISBN・EAN: 9784774126586
感想・レビュー・書評
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ベンリ。
あんまりにもな基本もあるけど、意外に「知らなかった!」下ごしらえや料理の知識がマンガと一緒に簡単に書いてあって、読むだけでちょっと料理上手になった気分になれる。
二杯酢と三杯酢の違い、ぬたと酢味噌のちがい、油抜きの正しい方法、・・・・知らなかったなぁ!詳細をみるコメント0件をすべて表示
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