「ぺた・ばら・ぴち」3つのテクだけでOK! 冷凍保存の便利帳

著者 :
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  • Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784776205982

作品紹介・あらすじ

「ぺたんこ」「ばら」「ぴちっと」。3つの冷凍テクだけでおカネ、時間、手間をぐぐっと節約!節約本の最新版!「月2回の買い物」でできる"1カ月献立"付き。

感想・レビュー・書評

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  • C0077 標準的な本だと思います。納豆や食パンなんかは、そのまま冷凍してますけど。

  • そのままいつも冷凍していました。
    下味をつけて冷凍すると便利なんだと納得。
    きのこ類の冷凍はしたことなかったけど、うまみが増すなんて。
    次からしようっと。

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著者プロフィール

料理研究家・管理栄養士。からだに優しく、素材を活かした簡単でおいしい家庭料理のメニュー提案に特に定評と実績がある。『蒸しなべレシピ』等、著書多数。雑誌、メニュー開発、料理講習等でも幅広く活躍中。

「2020年 『おうちで、薬膳なべ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

岩崎啓子の作品

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