北欧 食べる、つくる、かわいいと暮らす

著者 :
  • 辰巳出版
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本棚登録 : 27
レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (144ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784777814480

作品紹介・あらすじ

魅力あふれるビンテージは使ってこそ楽しめる。北欧に直接買いつけ、「かわいい」をコンセプトにテーブルウェア、ファブリック等、暮らしを彩るさまざまなグッズを扱うショップ「フクヤ」。北欧に住む友人と過ごして知った、北欧の生活スタイルは、昔も今も変わらない、丁寧な暮らし方。4か国の定番料理レシピつき。

感想・レビュー・書評

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  • フクヤのオーナー三田さんの本。
    なんでやろう、ブログを読む方が好きかも。

    でも、夏の長い日照時間で育ったベリーの栄養価は高いとか、文化的なことなど、ならではのお話がおもしろい。
    また、北欧テキスタイルはかわいいけれど、ただ柄としてとらえるよりも、モチーフの意味がわかってこそ際立つかわいさかも、と思ったり。

    ポモナはお客さん用のジャムジャー/忙しくて、調理後の鍋をそのまま食卓に出してもよいよう、鍋にデコレーション/デンマークには、誕生日ケーキに国旗を立てる習慣がある/amanita柄は、モチーフになるほどと思う/デンマークでは皿が二枚重ね

  • とても可愛らしい本。著者の三田さんは、ただ単に表面上の「かわいい」北欧が好きなだけでなく、北欧の文化、生活、歴史、四季といった深いところまで大好きなんだろうなと感じた。

  • 北欧カフェで豆のスープartsoppaをいただ。それから北欧の料理や食器を知りたくなり、本書を読んだ。

    四季によって食べ物や食器を選ぶ。
    木曜日に豆のスープとパンケーキを。
    写真も素敵でますます行きたくなった。

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