東京ラーメン系譜学

著者 :
  • 辰巳出版
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本棚登録 : 12
  • Amazon.co.jp ・本 (144ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784777824557

作品紹介・あらすじ

昭和以来の“東京ラーメン”の流がこれ一冊でまるわかり!
よくあるラーメンガイド本などどは一線を画す、まさにラーメン通必読の“ラーメン本”

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