今、知っておきたい日本茶の基本 (エイムック 1952)

  • エイ出版社
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レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (125ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784777916221

感想・レビュー・書評

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  • 案外役に立ちません。

  • 日本茶が好きです。紅茶や珈琲も好きですがご飯の後とかはやっぱり緑茶が多いです。ただ、改めておいしく日本茶を飲んでみよう、と思い立ってみても種類や淹れ方時期産地等まったく知らない事に愕然。

    今までは適当に市販のを買ってものすごくアバウトに淹れてましたが、飲むならちゃんと淹れよう、という事でとっかかりとして買ってみました。

    抹茶や玉露、ちゃんとしたマナーとかはまだまだ未体験ゾーンですが、色々な種類やそれに合わせた飲み方の基本が一通り載ってたのでなかなか参考になりました。

    最終的には自分に有ったお茶を色々試行錯誤しながら見つけるのがベストだとは思いますが、まずは、という1冊かしら・x・

  • またこの手の本を買ってしまった。

    これを参考にお茶を買い、飲んでみたい。

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