自家製のススメ

  • エイ出版社
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  • Amazon.co.jp ・本 (127ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784777920815

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  • 帯文(表紙):”自分で作ればもっと美味しい!” ”燻製、干物、漬物など、誰でも簡単に作れる自家製食品!”

    Contents:自家製のキホン、私の自家製生活、新鮮で美味しい食材の見分け方、自家製大図鑑;Chapter01肉でつくる,Chapter02魚介でつくる,Chapter03野菜でつくる,Chapter04豆・穀類でつくる、干し野菜の作り方、燻製をつくる、自家製用語辞典

  • 安いし買ってもいいかも。使えそう。

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