グラススイーツ (ei cooking)

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制作 : ei cooking編集部 
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  • / ISBN・EAN: 9784777931941

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プロフィール

製菓衛生士。ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロム取得後、パリ・ルノートルで製菓を学ぶ。東京・門前仲町に贈るお菓子をコンセプトにしたお菓子教室SweetRibbonを主宰。著著も多数。

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