魚屋三代目の魚料理教室 (エイムック 2978 ei cooking)

著者 :
制作 : ei cooking編集部 
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レビュー : 2
  • Amazon.co.jp ・本 (79ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784777933990

感想・レビュー・書評

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  • 魚のレシピを増やしたくて購入。

    普段使いのレシピとして、かなり使い勝手がいいです。とりあえず魚は揚げれば間違いないね。捌き方も丁寧に載っててこれで鯵を捌けるようになりました。

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