日本酒は世界一である

著者 :
  • 彩流社
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感想 : 1
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  • Amazon.co.jp ・本 (255ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784779118913

作品紹介・あらすじ

いま、日本酒はこんなにすごい! 全国103のメーカー、約200の名酒を特筆!

20万部超のロングセラー『ほんものの日本酒選び 』ほか数々の酒類評論、
25年にわたる「全国酒類コンクール」を通じて、酒造業界に変革を促し続け、
日本酒をこよなく愛し続けてきた著者が、久々に書き下ろす本格評論。
名酒の来歴、酒造メーカーを詳しく紹介。
読んで元気が出るお酒の本です!

感想・レビュー・書評

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  • 冒頭の稲垣氏の酒遍歴を読んで、全く違う次元の方だと思いました。「日本酒は世界一である」なんてどうやって説明するのかと思っていたら、著者は世界中の酒を飲んで結論つけていたわけですね。ただ羨ましい。

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著者プロフィール

いながき まさみ
1926 年生まれ。作家、評論家、全日本国際酒類振興会 会長。
東京大学大学院美術史学科修士課程修了。
1965 年『苦を紡ぐ女』で直木賞候補。酒類評論ほか著書多数。
『ほんものの日本酒選び』(三一新書)は名著の誉れ高いロングセラー。

「2013年 『日本酒は世界一である』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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