栄養バランス満点カラフルお弁当

著者 :
  • 女子栄養大学出版部
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本棚登録 : 25
レビュー : 5
  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784789546201

作品紹介・あらすじ

野菜などの素材の色を生かした副菜を緑・黄・赤・白・茶&黒の色別に約200品、肉や魚介類の主菜を約80品紹介。これらを彩りよく組み合わせた栄養バランスのとれたお弁当例を満載。

感想・レビュー・書評

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  • 茶色と緑色だらけの自然色弁当と揶揄されているので、これを読んで役立てたいと思う。

  • 野菜などの素材の色別にレシピを紹介している本。
    彩りをこだわりたい人におすすめ。

    ※「<a href="http://obentou.petit.cc/" target="_blank">今日のべんとう</a>」のkotaさん推薦の本

  • 借りた所:川崎市図書館
    借りた日:2008/3/19-2008/4/9
    読んだ日:2008/3/19-2008/4/9

  • 私好みの渋めのお弁当がたくさん。
    色別に分けた副菜の種類も豊富。

  • 色ごとにおかずが載っているので使えそう。

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