朝ごはん組み合わせ自由自在―好みの料理を選ぶだけ

著者 :
  • 女子栄養大学出版部
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レビュー : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784789547185

作品紹介・あらすじ

本書では、卵、肉、魚、豆・豆製品を使った主菜となるおかずを90品、野菜、芋、きのこ、こんにゃく、海藻を使った副菜となるおかずを120品、おかずがわりにもなる具だくさんの汁物を18品、パン、ごはん、めん類の主食の料理を54品、ヘルシージュースやデザートを18品、全300品を紹介。加えて、これらのおかずを組み合わせた朝食例を80パターン掲載した。

感想・レビュー・書評

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著者プロフィール

管理栄養士、ダイエットクリエーター。女子栄養大学栄養学部卒業。竹内冨貴子・カロニック・ダイエット・スタジオ主宰、女子栄養大学短期大学部講師、香川栄養専門学校講師などを務める。そのかたわら、ダイエットクリエーターとして雑誌、新聞、講演などで幅広く活躍中。著書に『スープジャー 野菜たっぷり3分レシピ』(角川SSCムック)、『飲んでも食べても太らない おつまみおかず』(主婦の友社)、『腸をきれいにする食事』(マイライフシリーズ)ほか多数。

「2014年 『食べる美容事典 美人をつくる食材&レシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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