- Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
- / ISBN・EAN: 9784789548168
感想・レビュー・書評
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フランスは1つ1つが個性的なのに統一感がある。
すべてのものが優れた美的感覚を持つフランス人の
フィルターを通してできあがったものだからかもしれない。
この国での"おいしい"は"美しい"に限りなく近い意味を持つ。
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ヨーロッパのチーズケーキを旅風に紹介している本。
文章と写真で構成されていて、
「旅先で出会った」文章がとても読みやすい。
ただそのチーズケーキを紹介しているだけじゃなくて、
その国の特徴も書いてある。
海外の日常をのぞくことができる、すてきな一冊。
ポーランドのチーズケーキがすごくおいしそう。
わたしも旅したいなあ詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
チーズケーキの美味しいお店を紹介する本かと思っていたら全然違った。
主にヨーロッパの国でのチーズケーキまたはチーズの歴史、主に食べられているチーズの種類などが書かれている。
その国で食べられているチーズケーキを紹介し、そのレシピが巻末に載っている。
ただのレシピ本ではなく、読み物として読み応えがあって面白い。 -
ギリシャ、ロシア、ポーランド、オーストリア、ハンガリー、ドイツ、スイス、フランス、コルシカ島、イタリア、イギリス…のフレッシュチーズとチーズケーキについて。ちょー楽しい!!
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ヨーロッパ各国で作られている、昔ながらのチーズケーキを紹介するエッセイで、とても楽しい本です。
巻末に、紹介されたチーズケーキのレシピも付いています。 -
いろんな国を旅しながら、その土地のチーズケーキに出会えます☆こんな目的の旅したいなぁ。
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チーズケーキ自体のことばかりに焦点をあてた本ってはじめてかも。かわいらしい本です。