サルビア給食室のストックおかず (e-MOOK)

著者 : ワタナベ・マキ

• 宝島社 (2009年9月11日発売)

感想・レビュー・書評

[mishuranmanさんの感想 · 2013年9月23日]

サルビア給食室のものは見ていて楽しい。作るとちょっとめんどくさい。でもその通り作るとおいしい。私には少し根性が必要。でも辰巳芳子みたいに怖くはない。

[紺さんの感想 · 2012年5月17日]

丁寧なごはん作りの本。
レシピ数は多くないものの、ストックおかずのアレンジも載っていて見ていて楽しかった。

ただ、期待していたほど保存できないおかずが多くて、結局ストック実行には移せず…（※私の期待が過剰だっただけで、ストックおかずとしては十分な保存期間だと思います）

[naokoulaさんの感想 · 2011年11月1日]

ナムルにはまっていたときに、長持ちする野菜の保存方法知りたいなと思って買いました。気分が乗らないと実践できませんが、冷蔵庫に下ごしらえした野菜がきちっとストックされてるとキレイで心が和みます＾＾

[だまさんの感想 · 2010年12月5日]

楽をするためには手間は惜しんではいけないようだ。

著者プロフィール

料理研究家。グラフィックデザイナーを経て、独立。旬の食材を取り入れたレシピやシンプルでおしゃれなライフスタイルが注目され、雑誌や書籍などで活躍。オンラインの料理教室も人気。好きなドラマは『梨泰院（イテウォン）クラス』

「2023年 『韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖』 で使われていた紹介文から引用しています。」