小さなキッチンで作れるごちそうレシピ―予約が取れない料理教室「La Cucinetta」のとっておきメニュー

著者 : 三溝清美
  • SBクリエイティブ (2013年2月26日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (120ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784797371406

作品紹介・あらすじ

洋食、和食、中華、エスニック、デサート…おもてなしにも、普段使いにも、嬉しい工夫が満載。センスよし、親しみやすい105品。

小さなキッチンで作れるごちそうレシピ―予約が取れない料理教室「La Cucinetta」のとっておきメニューの感想・レビュー・書評

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  • 数ある料理本から手にした理由は、福岡で人気の教室を主宰していると聞いたから。
    が、やはりこの手の本、片っ端から作ることもレシピ通りにつくることもなかなかできない。
    テリーヌ、キッシュ、金目煮、つくね、鰆のアオサ揚げは作りたいと思った。
    よく見ると和洋中とバラエティにとんでる!

  • 和洋中とデザートのレシピ。
    簡単につくれそうなものが多いし、作ってみたくなるレシピだった。

    このようなレシピが欲しかった。
    和ばかり、洋ばかりよりも、家庭料理のレシピはミックスされたものがいい。

  • 誰かと一緒に食べたくなる、誰かを自宅に呼びたくなるレシピ。

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