老けない体をつくる食べ方 (TJMOOK 知恵袋BOOKS)

制作 : 山田 豊文 
  • 宝島社
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本棚登録 : 19
レビュー : 2
  • Amazon.co.jp ・本 (63ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784800251145

感想・レビュー・書評

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  • やっぱり少食か。他の本にも書いてありますが、少食がいいそうです。あとは玄米、光、水、睡眠、運動、呼吸、姿勢、脳。どの本もみんな同じですね。

  • ざっくり言うと、日本食を少なく食べることをよしとする健康法でした。

    その上で、食材の効果やリスクを書いた本。取捨選択はしやすいと思いました。とはいえ◯◯健康法的な偏りは強くなく、満遍なく紹介されています。

    そんな中、一際バッサリ斬られていた乳製品には驚きましたが…根本的に日本食推しであることに加え、カルシウムを摂ってもマグネシウムがなければむしろ悪い、とは知らなかったです。

    個人的に、玄米大好きで主食にしているのでハードル一つは既にクリア。少食とトランス脂肪酸あたりが、課題の第一歩かなー。AGEも最近よく耳にするし気になるところですが、難易度は高そう…
    ともあれ美味しく楽しくを第一に、そのうえで体に良いものをいただきたいです。

    冒頭の体験談と危機を提唱する章は、ちょっと苦手な雰囲気でしたが、全体的には分かりやすく為になることもあってよかったです。

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