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- Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
- / ISBN・EAN: 9784800400567
感想・レビュー・書評
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冬がメインだけれど夏のスープもある感じ、どれも特徴があって好きなものを探すのも良いかも。
ポタージュはフードプロセッサーはあったほうが楽。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
寒くなると作りたくなるポタージュ。
おなじみのジャガイモ、トウモロコシのポタージュはもちろん、干し椎茸やアオサといった和の変わり種ポタージュなど、興味をそそられるレシピも掲載。
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