臨床栄養学総論 (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座)

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  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784804114040

著者プロフィール

山口大学人文学部准教授(アメリカ文学・英語文学)。筑波大学大学院博士課程修了。博士(文学)。常磐大学准教授を経て現職。筑波大学地中海・北アフリカ研究センター客員共同研究員。共著として『英文学と他者』(金星堂 二〇一五年)、『アメリカン・ロードの物語学』(金星堂 二〇一六年)、『二十一世紀の英語文学』(金星堂 二〇一七年)ほか。

「2020年 『ポール・ボウルズ 越境する空の下で』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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