フードサービスの食中毒・衛生管理完全対策

著者 : 細貝祐太郎 太田和枝

• KADOKAWA(中経出版) (2002年7月1日発売)

感想・レビュー・書評

[女子栄養大学短期大学部・香川調理製菓専門学校 図書館さんの感想 · 2022年12月16日]

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　　　　　　　シゴトイッポ
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貸出期間　3週間

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