基礎の生化学

著者 : 猪飼篤

• 東京化学同人 (1992年2月1日発売)

作品紹介・あらすじ

この本は生物科学に関連したいろいろな分野で勉強する学生諸君のために、生化学をできるだけわかりやすくコンパクトにまとめた生化学の基礎的な教科書です。

著者プロフィール

東工大

「2022年 『タンパク質の事典 新装版』 で使われていた紹介文から引用しています。」