ぴりふわつーん 柚子・黒胡椒・生姜のごちそう (1) (芳文社C)

青木幸子

• 芳文社 (2017年4月14日発売)

感想・レビュー・書評

[machinobuさんの感想 · 2020年6月23日]

『香辛料の魔術師(見習い)』こと、柚子原香を主人公に、香辛料(スパイス)と香草(ハーブ)をテーマにしたグルメ漫画。
柚子や黒胡椒、生姜など、、

・夏美でもできる柚子マヨネーズ
・芳賀シェフの黒胡椒オムライス
・ばあちゃんの生姜焼き
の3篇。

柚子もスパイスなんですね、知りませんでした。
美味しい料理には、ピリッとしたスパイスが重要なんですね。

[赤木かん子【公式】さんの感想 · 2017年10月26日]

今日の一冊は、三重の土井さんに教えてもらった「ぴりふわつーん」
「茶柱倶楽部」のねーさんの、新しいシリーズです。
今回のテーマはスパイス！？
どこまでもマニアックなおかたです……。
知らないことがたくさん書いてあって楽しいです。
学校図書館の料理の棚にいれといて欲しいと思います。

2017/10/26　更新

著者プロフィール

九州大学大学院比較社会文化学府修士課程修了。現在、福岡日本語学校専任講師。

「2025年 『日本語能力試験問題集 Ｎ１聴解スピードマスター 音声DL版』 で使われていた紹介文から引用しています。」