世界の調味料100: ダイニングテ-ブルの一流品 (ワールド・ムック 532 世界の傑作品 13)
- ワールドフォトプレス (2005年2月1日発売)
本棚登録 : 15人
感想 : 1件
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
- Amazon.co.jp ・本 (125ページ)
- / ISBN・EAN: 9784846525323
感想・レビュー・書評
-
タイトルどおり、世界の調味料を紹介しているムック。
オールカラーで、写真も綺麗に調味料を撮っている。
私は料理はするが、そないに調味料などに凝っているわけではないので
たまにはこういう本を見てその調味料の特性などを知り、
料理に生かしたいなと思う。
なかなか自分では買うことはない本だと思うけど、
本棚に一冊あっても全然後悔しない本だと思った。
ていうか、欲しい。
ピーナッツバター、小学生の時に給食でよく出たなぁと
とても懐かしくなっちゃった。
詳細をみるコメント0件をすべて表示
全1件中 1 - 1件を表示