医師・赤澤純代さんは、 2002年に石川県で初となる女性外来を開設。病気ではないけれど、カラダの変調を訴える更年期を迎えた女性を数多く診察している。現在、金沢医科大学病 院 女性総合医療センター 副センター長。漢方の処方や食事指導も含め、女性のカラダ、精神症状の両面をきめ細やかに診察することで定評がある。 「2019年 『Dr.クロワッサン 重だるいがすっきり! 万能鶏むねスープ』 で使われていた紹介文から引用しています。」