だし醤油さえあれば、誰でもできる！ 老舗醤油屋さんの本格ごはん

著者 : 鎌田商事

• ワニブックス (2010年12月24日発売)

作品紹介・あらすじ

みんな知ってる鎌田醤油の『だし醤油』1本でかんたんすぎるプロの味。本格和食も、ひと口つまみも、おしゃれパスタも、激ウマ中華もすぐできる!この1冊であっというまに料理上手。

感想・レビュー・書評

[elephantaさんのレビュー · 2015年9月13日]

家でよく使っているこのだし醤油。
色んな使い方があって参考になる☆

[もももさんのレビュー · 2012年1月19日]

こちらのだし醤油をよく使っています。
自分では思いつかないようなレシピもあって、面白かったです。
図書館で借りたのですが、購入しようかなぁ。

[petitemakironさんのレビュー · 2011年3月21日]

とても使える！だし醤油ファンとしてはありがたい本。自分が作ったからあげの中で、この本のレシピで作ったものが一番おいしかった。