じつは危ない野菜 (ワニブックスPLUS新書)

著者 :
  • ワニブックス
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感想 : 6
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  • Amazon.co.jp ・本 (222ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784847060823

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  • 野菜を食べていれば良いという結論ではなく、その野菜がどのようなものかまで焦点を当てなければならない現状を解説。ではどのようなものをどのように摂取すべきかが少ない。

著者プロフィール

フードプロデューサー 一般社団法人日本オーガニックレストラン協会代表理事

「2019年 『本当は怖い! こんな「長持ち食品」』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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