かんたん時短、「即食」レシピ もしもごはん

著者 :
  • 清流出版
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レビュー : 6
  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784860294502

感想・レビュー・書評

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  • 水やガスを節約して調理したり、乾物や缶詰の利用、備蓄など、非常時に避難所ではなく家に滞在できる時、どういうものを食べるのか、その方法が書かれていました。
    本当は実際にこの本の調理法を試してみて、慣れておかないといけないと思いますが、どうも作る気が起きず。。。
    備蓄食料も、私が用意している量では足りないことが分かりました。

  • 本にするほどのことはない。情報が薄い。
    ペラ冊子で十分。

  • 請求記号:展示分
    資料ID:80016651
    配架場所:図書館1階東館 め・く~る

  • 資料ID:98160802
    請求記号:369.3||I
    配置場所:普通図書

    即作れて、即食べられる!
    「もしも」の災害時への備えにも、毎日の食卓にも!知っておくと役に立つ知恵がつまっています。

  • 写真が多く分かりやすい

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著者プロフィール

管理栄養士、防災食アドバイザー、防災士、日本災害食学会災害食専門員。全国で講演・講座・ワークショップを行う。NHK「あさイチ」、日本テレビ「ヒルナンデス!」「ZIP!」、TBS「マツコの知らない世界」「王様のブランチ」などテレビ出演多数。日経新聞夕刊「時短家事」連載中。『「もしも」に備える食 災害時でも、いつもの食事を』『「もしも」に役立つ!おやこで防災力アップ』『レトルト女王のアイデアレシピ ラクラクごはん』ほか著書多数。

「2018年 『防災教室 災害食がわかる本』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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