おかずスープ―具だくさんのスープと、白いごはんで大満足 (デイリークッキングシリーズ)

著者 :
  • 地球丸
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本棚登録 : 118
レビュー : 8
  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784860670887

感想・レビュー・書評

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  • 初期の頃の料理本かなー
    お出汁の取り方も本格的
    まだページ全部カラーにもなってない。
    2005年かあー
    この10年でこの料理家さんがなぜ売れるようになったか分かる気がしました
    そんな風に読み物として見ました。

  • 久しぶりに、とっても利用しやすいレシピ本!

  • 寒い日に温まれて栄養抜群で尚且つ美味しい!
    お気に入りの一冊。

  • 帰りが遅くなったとき、深夜にガッツリ食べるのは避けたい・・・でもおなかはすいてるし我慢はつらい!というときにありがたいスープごはん。
    洗う食器も少なくすみ、食事の時間が家族で合わないときにもそれぞれおいしく頂きやすい、共働き家庭にありがたいレシピです。

  • 具沢山なのがとても嬉しいし、
    たくさん作っても色々展開できそう♪
    これからスープ生活はじまりそうです♪

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著者プロフィール

料理研究家、管理栄養士。雑誌やテレビなどで幅広く活躍し、著書も多数。ジャンルを問わず、素材を生かしたシンプルでセンスあふれるレシピが人気。『藤井恵さんの体にいいごはん献立』(学研)、『体がよろこぶ! 藤井恵の豆腐レシピ』(世界文化社)など、おいしさはもちろん、「体によい」料理が人気。日本テレビ系列「キューピー3分クッキング」にレギュラーで出演中。

「2018年 『体にうれしい 藤井恵のまいにち納豆』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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