おかずスープ: 具だくさんのスープと、白いご飯で大満足 (Daily Cooking)

著者 : 藤井恵

• 地球丸 (2005年11月1日発売)

感想・レビュー・書評

[金城学院大学図書館さんの感想 · 2022年5月27日]

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https://opc.kinjo-u.ac.jp/

[あーちゃさんの感想 · 2017年10月22日]

初期の頃の料理本かなー
お出汁の取り方も本格的
まだページ全部カラーにもなってない。
2005年かあー
この10年でこの料理家さんがなぜ売れるようになったか分かる気がしました
そんな風に読み物として見ました。

[double face-dさんの感想 · 2010年7月5日]

久しぶりに、とっても利用しやすいレシピ本！

[mizutamakoさんの感想 · 2010年1月4日]

寒い日に温まれて栄養抜群で尚且つ美味しい！
お気に入りの一冊。

[honnohonno-mさんの感想 · 2009年4月26日]

帰りが遅くなったとき、深夜にガッツリ食べるのは避けたい･･･でもおなかはすいてるし我慢はつらい！というときにありがたいスープごはん。
洗う食器も少なくすみ、食事の時間が家族で合わないときにもそれぞれおいしく頂きやすい、共働き家庭にありがたいレシピです。

[cipさんの感想 · 2007年9月29日]

具沢山なのがとても嬉しいし、
たくさん作っても色々展開できそう♪
これからスープ生活はじまりそうです♪

著者プロフィール

1966年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に。著書に『「からだ温め」万能だれで免疫力アップごはん』『50歳からのからだ整え2品献立』『和えサラダ』『世界一美味しい！やせつまみの本』『家庭料理のきほん200』『のっけ弁100』（すべて小社刊）など多数。

「2023年 『からだ整えおにぎりとみそ汁』 で使われていた紹介文から引用しています。」