スポンジ生地とタルト生地―基本の生地とクリームの作り方を詳しく写真で解説した、25のフランス菓子のレシピ集 (Daily Cooking)

著者 : 杉本都香咲
  • 地球丸 (2006年3月発売)
3.33
  • (0)
  • (2)
  • (4)
  • (0)
  • (0)
  • 本棚登録 :14
  • レビュー :2
  • Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784860671204

スポンジ生地とタルト生地―基本の生地とクリームの作り方を詳しく写真で解説した、25のフランス菓子のレシピ集 (Daily Cooking)の感想・レビュー・書評

並び替え:

表示形式:

表示件数:

  • 初心者向けではない。材料を全部集めるのが大変だが、その分本格的!苺のムース、フランボワーズのムース、ベリーのタルト、木の実のタルトを作った。

  • 2009年12月11日 ワンランク上のケーキをクリスマスに作ろうと借りる。フレジエをクリスマスに作ることにする。

全2件中 1 - 2件を表示

杉本都香咲の作品

この本を読んでいる人は、こんな本も本棚に登録しています。

スポンジ生地とタルト生地―基本の生地とクリームの作り方を詳しく写真で解説した、25のフランス菓子のレシピ集 (Daily Cooking)はこんな本です

スポンジ生地とタルト生地―基本の生地とクリームの作り方を詳しく写真で解説した、25のフランス菓子のレシピ集 (Daily Cooking)を本棚に登録しているひと

ツイートする