農の6次産業化と地域振興

制作 : 米屋 武文 
  • 春風社
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  • Amazon.co.jp ・本 (264ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784861104374

作品紹介・あらすじ

日本農業の持続的発展のために「作るだけの農業」から「消費者と向き合う積極的な農業」へ。
経済・経営から心理学にいたる幅広い専門分野の研究者がそれぞれの視点から考察し、6次産業化実践者の事例を紹介する。

感想・レビュー・書評

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  • 2015年12月新着

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