アイシングクッキー (DIA Collection)

著者 : 松比良明奈

• ダイアプレス (2012年6月6日発売)

感想・レビュー・書評

[chama546さんの感想 · 2013年3月7日]

わかりやすいです。

[hananocafe11さんの感想 · 2012年6月11日]

最近凝ってるアイシングクッキー。
一冊持ってるんだけどこれ、とっても良くて買っちゃいました。

最近出た新しい本らしいですね。

代官山の教室に習いに行ったときと同じウエディングのクッキー
のデコレーションもあるし、
色やデザインがやりすぎていなくて程よく、
素敵でとても好み。

テクニックの解説もわかりやすいです。
もうひとランク上のが作れるように頑張ろう。

目指せ!
人にあげられるものww

著者プロフィール

イギリスのＢｒｏｏｋｌａｎｄｓＣｏｌｌｅｇｅでシュガークラフトを学ぶ。その後、再渡英をし、ロンドンにあるケーキスタジオで修行。２０１１年夏に帰国後、シュガーアーティストとして独立。

「2014年 『アイシングクッキー　レッスンＢＯＯＫ』 で使われていた紹介文から引用しています。」