ようこそポルトガル食堂へ (私のとっておき)

著者 : 馬田草織

• 産業編集センター (2008年4月1日発売)

感想・レビュー・書評

[蓮さんの感想 · 2020年3月23日]

ポルトガル全域のおいしいものの紹介がたくさん！
マカオ に何度か行き、マカオ 好きな知り合いがいて
よくポルトガル料理の話を聞くし、
食べる機会もあるので
食べたことのあるもの以外でも
「あー、これが彼女の言ってたあれか！」
というものがたくさん出てきて楽しかった。

読んでて、またマカオ に行きたくなったし、
ポルトガルにも行ってみたくなった。

[meganetestさんの感想 · 2010年10月1日]

ポルトガルに行きたい！
ポルトガル料理は日本人好みだよね。

著者プロフィール

馬田草織（ばだ・さおり）
東京都生まれ。フリーランス・ライター、編集者。上智大学文学部卒業後、出版社に勤務。食を中心に雑誌編集に携わり、独立。「料理王国」エディターを経て、現在「dancyu」などで、食や旅にまつわる取材活動を行っている。著書には『ようこそポルトガル食堂へ』（産業編集センター）『ポルトガルのごはんとおつまみ』（大和書房）などがある。
＊cakes連載「ポルトガル食堂」https://cakes.mu/series/141

「2019年 『ムイト・ボン！ ポルトガルを食べる旅』 で使われていた紹介文から引用しています。」