体がよろこぶおいしいごはん

著者 :
  • 産業編集センター
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本棚登録 : 15
レビュー : 2
  • Amazon.co.jp ・本 (144ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784863110458

作品紹介・あらすじ

ロングセラー『365日スパゲティが食べたい』の著者がおくる365日食べても飽きない素材を楽しむ体にやさしいレシピ94品。

感想・レビュー・書評

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  • 料理の内容が「いつもの料理に一工夫」で、実際に使いやすいレシピです。(一ページに一つのレシピ)
    さらに、コラムがよかったです。病気になって考えた筆者の言葉にすんなりうなづける感じでした。なにかを取りすぎることなく、できるだけ「引き算」で作る。肉も魚も野菜も豆も。

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