お菓子と果物の手帖

著者 : 福田里香

• フリュー (2008年4月1日発売)

感想・レビュー・書評

[まいこさんの感想 · 2009年11月4日]

福田里香さんのお菓子だいすき！
本もかわいい～。

著者プロフィール

菓子研究家。新宿高野に就職後、独立。書籍や雑誌で提案するフルーツレシピが人気。著書に『野菜、果物、ハーブで作るフレーバーウォーター』（文化出版局）、『新しいサラダ』（KADOKAWA）、『季節の果物でジャムを炊く』（立東舎）など多数。

「2018年 『いちじく好きのためのレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」