はじめてのゼロ・カクテル

制作 : 今正子 

• 飛鳥新社 (2012年4月27日発売)

作品紹介・あらすじ

「ゼロ・カクテル」は、ベースになるアルコール飲料を省いたり、ノンアルコール飲料で代用するおしゃれなカクテル。本書では、お酒が飲めない人もカクテルの雰囲気を満喫できる114種を紹介。アルコールを加える本格カクテルのレシピ付き。

感想・レビュー・書評

[Smith, Ordinary. Person.さんの感想 · 2012年5月12日]

　「ゼロ・カクテル」とは、ベースになる飲料からアルコールを省いた、下戸や未成年、運転者を含めた誰でも飲めるカクテルのこと。
　レシピの大半は、１％未満のアルコール分を含む「ノンアルコール飲料」をベースとしているが、ノンアルコール飲料を含まない、度数０％のカクテルレシピも多数掲載されているので、学校の文化祭で提供することも可能。

　作り方をマスターすれば、きっと男女問わず人気者になれる、ハズ！