発酵生活で 新しい私に生まれ変わる

著者 : 栗生隆子

制作 : 奥平 亜美衣 

• ヒカルランド (2019年2月19日発売)

著者プロフィール

◎栗生隆子（くりゅう・たかこ）発酵生活研究家。Facebook「TGG豆乳ヨーグルト同好会」管理人（メンバーは1万5000人）。自身の腸の不調を発酵食で完治させた経験をもとに、発酵生活の素晴らしさを伝える活動をしている。著書に、ベストセラーになった『豆乳グルグルヨーグルトで腸美人！』（マキノ出版）、『からだにおいしい発酵生活』（宝島社）、『“つくりおき”発酵食』（コスミック出版）など。

「2019年 『不調知らずの体になる　ここからはじめる発酵食』 で使われていた紹介文から引用しています。」