ビンボーDeli.

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レビュー : 17
  • Amazon.co.jp ・本 (160ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784873031675

感想・レビュー・書評

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  • いつもお世話になってます。
    作りやすい。

  • ★2016/1/26読了。

  • 特に、もやしと胡瓜と油揚げの和え物「マーミナウサチ」が好きで、何度も作っていました。マーミナは沖縄の言葉でもやしのことらしいです。他の本に書いてありました。
    今夏、久しぶりに作りましたが、やはり美味しかった。

  • 図書館にて。
    簡単に手に入る手頃な素材で、こじゃれたお料理が作れるレシピが満載で大変楽しめた。写真も豊富。
    まだこの本の料理を何も作れてないのが残念。
    何とか本を返す前に何か作りたいぞ!!

  • 想像していたのとはちょっと違ったが、
    簡単レシピなので一通り作ってみようと思います。

  • この本は料理本であることには間違いないのですが、写真もエッセイも素敵でとっても『読み応えのある』1冊です。
    メインとなる食材はどれも安くて手にし易いものばかり。
    そんな食材を上質の(この本ではここが重要!)調味料とちょっとの手間で『ごちそう』に変身させてしまう。
    どれも白いご飯と食べたいものばかりです。

  • お友達の部屋でに遊びに行ったとき、本棚にあったのを見せてもらって…帰りに本屋で買って帰宅しました。
    食べ盛りの男の子に料理を出すときのヒントにしてます。これオススメ!

  • ブタバラ好き、必携の書。
    北京チキンが食べたくなった。また作ろうかな。

  • タイトルがおもしろくて開いてみたらどれもこれもおいしそう。料理には食材の種類や値段じゃなく工夫とセンスが大事、というかセンスがあれば工夫できるってことなのかなと思いつつ。

  • 川津先生サイコー!
    家庭料理の本。

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