10分でごはん (オレンジページCOOKING)

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レビュー : 6
  • Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784873034294

感想・レビュー・書評

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  • かなり読みやすく使いやすい料理の本。
    私のような料理常識のない人間でも何とかなった。

    全体的に、簡単に出来る料理にしぼってあるので、自炊するにあたり張り切り過ぎないで済む。
    最も便利に感じるのは、一つ一つの手順が写真つきで解説されている点である。たとえば「乱切り」とか言われてもどう切ったらいいか判らない人間にとっては、写真からのイメージって大きいんですよ。

    というわけで、オススメです。
    ただし本当に10分で出来るかどうかは個々人の力量に依存しそうです。

  • うまい、早い、さすがオレンジページ!
    どうしても、作ってあげたい彼ごはんは買いたくない
    という変なプライドのせいで買ってしまった料理本

  • 実は最近、料理をやるようになりました。。。(笑
    これは私のようなめんどくさがりサンでも簡単に作れて、シカモおいしく出来ちゃうというレシピばかりです。
    料理ができるようになるとなぜか食材の買い物が楽しくなりますねぇ。

  • かなりお世話になってます。
    10分+10分で2品くらい作れる!

  • らくちんぽん。
    夜より昼ごはん向けなのかなぁ。

  • ほんとに10分かどうかは謎ですよ。でも、フライパンひとつでできるものが多くて、大いに参考になりました。
    「ごはんもビールもどんどんすすむ」

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著者プロフィール

山梨生れ。料理研究家。栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。栄養バランスがよく、ヘルシーで塩分控えめなレシピに定評がある。料理本、雑誌、新聞、テレビなどで活躍中。著書に『「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!』『小さめの「ストウブ」で早く楽にもっとおいしく!』『「ストウブ」で和食を!早く煮えてうまみたっぷり』『鉄分とれれば元気できれいに!』『おいしくて大満足! 減塩&低カロリーのダイエット鍋』(すべて文化出版局刊)など多数。

「2018年 『浸して漬けて「作りおき」』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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