藤井恵 私の家庭料理 (ORANGE PAGE BOOKS)

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  • Amazon.co.jp ・本 (137ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784873039701

感想・レビュー・書評

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  • ここで紹介されているミートソースとハンバーグを作りたい!
    と思い作ってみました。
    ミートソースの手間と言ったら半端なく
    1日おいて味が馴染みました。
    少し酸っぱいのが好きな人にはいいかな
    お肉もごろっとしたのが入っているのがポイントかも
    ご馳走さまでした。

  • 何が悪いってわけじゃないけど、作りたい! というレシピが少なかった。
    写真が暗いせいもあるかな?

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プロフィール

料理研究家、管理栄養士。雑誌やテレビなどで幅広く活躍し、著書も多数。ジャンルを問わず、素材を生かしたシンプルでセンスあふれるレシピが人気。『藤井恵さんの体にいいごはん献立』(学研)、『体がよろこぶ! 藤井恵の豆腐レシピ』(世界文化社)など、おいしさはもちろん、「体によい」料理が人気。日本テレビ系列「キューピー3分クッキング」にレギュラーで出演中。

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