なぜニワトリは毎日卵を産むのか 鳥と人間のうんちく文化学 (〈私の大学〉テキスト版)

著者 :
  • こぶし書房
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本棚登録 : 31
レビュー : 5
  • Amazon.co.jp ・本 (190ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784875593119

作品紹介・あらすじ

ニワトリと人間はなぜ出会ったのか。痛快無比のエンサイクロペディア。

感想・レビュー・書評

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  • 理系寄りのうんちくを期待して読んだが、思ったより文系寄りのうんちくが多かった。鳥と人間のうんちく文化学と副題にあるのだからそういうことなのだろう。出典がこまごまと載せられていて良い。この紙にカラー写真が印刷してあるのも個人的には好ましい。鶏の卵巣のお肉写真が最初のページにどーんと載っているのも良い。

  • 図書館本。 51

  • 2016年2月新着

  • 請求記号 646.1/Mo 45

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著者プロフィール

静岡大学大学院 農学研究科応用生物化学専攻 教授

「2013年 『カラー図解 生化学ノート 書く!塗る!わかる!』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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